レスベラトロールとは、ブドウの皮や赤ワイン、ピーナッツの薄皮などに含まれるポリフェノールの一種です。非常に高い抗酸化・抗炎症作用を持ち、細胞の老化を遅らせる「長寿遺伝子（サーチュイン遺伝子）」を活性化する効果が期待され、美容や健康維持のエ…

■ はじめに：2月の「停滞ボディ」を救う1杯 2月。暦の上では春ですが、実際には1年で最も気温が低く、私たちの体は知らず知らずのうちに「省エネモード」に入っています。寒さから身を守るために脂肪を蓄え込みやすく、さらに運動不足も重なり、代謝がガ…

プラセンタには、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、酵素など、私たちの体に必要な栄養素が豊富に含まれています。今回は、栄養豊富な「プラセンタ」についてお話しします。 プラセンタには、古くから美容効果や健康効果が期待されてきました。現代の研究で…